Τρόποι για να κάψετε το λίπος

“Άλλαξε τον τρόπο που κοιτάς τα πράγματα και τα πράγματα που κοιτάς, αλλάζουν” – Wayne Dyer (“Change the way you look at things and the things you look at change» - Wayne Dyer)

Είτε πρόκειται για λόγους υγείας ή εμφάνισης, το να κάψουμε το λίπος πολλές φορές μπορεί να μας φαίνεται αρκετά δύσκολο και ακατόρθωτο αλλά στην πραγματικότητα το μόνο που χρειάζεται είναι θέληση, συνέπεια και τα σωστά βήματα για να το επιτύχουμε.

Πιο κάτω παραθέτουμε μια λίστα από κάποια βήματα που μπορείτε να ακολουθήσετε ώστε να επιτύχετε το στόχο σας:

Εντάξτε περισσότερη πρωτεΐνη στα γεύματα:

Η πρωτεΐνη είναι ένα μακροθρεπτικό συστατικό το οποίο ανεβάζει το ρυθμό καύσης του μεταβολισμού καθώς απαιτεί από το σώμα μας περισσότερη ενέργεια (άρα περισσότερη καύση θερμίδων) για τη διάσπαση, πέψη και απορρόφησή της. Επίσης, εντάσσοντας πρωτεΐνη στα γεύματά σας καθημερινά βοηθά στη μείωση της όρεξης, αυξάνει το αίσθημα της πληρότητας και συνεπώς καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Κάποια καλά παραδείγματα άπαχων πρωτεϊνών είναι το στήθος κοτόπουλο, ο σολομός, αυγά, θαλασσινά, γαλακτοκομικά προϊόντα, κτλ.

Εντάξτε την καθημερινή άσκηση:

Η καθημερινή άσκηση είναι απαραίτητη προϋπόθεση κατά την περίοδο απώλειας λίπους και κατ’ ακρίβεια η άσκηση ενδυνάμωσης (βάρη ή αντιστάσεις). Όχι μόνο βοηθά στην αύξηση της μυϊκής μάζας αλλά προσφέρει και πολλά άλλα οφέλη συμπεριλαμβανομένου φυσικά και της απώλειας λίπους. Η αύξηση μυϊκής μάζας μπορεί να αυξήσει τον μεταβολικό ρυθμό (καύση θερμίδων σε κατάσταση ηρεμίας) και να συνεχίσει την καύση μέχρι και 36 ώρες μετά την προπόνηση. Μπορείτε να τη συνδυάσετε και με ένα αερόβιο πρόγραμμα για καλύτερα αποτελέσματα.

Καταναλώστε φυτικές ίνες:

Οι φυτικές ίνες έχουν την ιδιότητα να προσφέρουν κορεσμό καθώς απορροφούν νερό από το φαγητό, διογκώνονται καταλαμβάνοντας μεγάλο μέρος στο στομάχι και κινούνται αργά στο πεπτικό σύστημα. Έτσι, μειώνουν την πιθανότητα κατανάλωσης περισσότερων θερμίδων κατά τη διάρκεια της ημέρας και κατ’ επέκταση οδηγούν σε μεγαλύτερο βαθμό απώλειας λίπους. Κάποιες καλές πηγές φυτικών ινών αποτελούν τα φρούτα, τα λαχανικά, τα όσπρια, τα προϊόντα ολικής αλέσεως και οι ξηροί καρποί & σπόροι.

Αποφύγετε τις «υγρές θερμίδες»

Οι υγρές θερμίδες (liquid calories) αναφέρονται σε θερμίδες που εμπεριέχονται σε ροφήματα όπως για παράδειγμα τα αναψυκτικά, οι χυμοί, το αλκοόλ κτλ. Τα ροφήματα αυτά είναι πλούσια σε ζάχαρη και δεν προσφέρουν κάποια θρεπτικά συστατικά με αποτέλεσμα να επιβαρύνουν το σώμα με έξτρα θερμίδες. Η καλύτερη επιλογή είναι το νερό αλλά και το πράσινο τσάι που είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά τα οποία βοηθούν κι αυτά στην περαιτέρω αύξηση του μεταβολικού ρυθμού. Ένα καλό συνήθειο που μπορείτε να αναπτύξετε είναι να πίνετε ένα ποτήρι νερό ή τσάι πριν από κάθε σας γεύμα και θα παρατηρήσετε ότι η κατανάλωση θερμίδων θα μειωθεί σημαντικά.

Κοιμηθείτε περισσότερο:

Ο ύπνος είναι η διατροφή του μυαλού. Η συνεχής έλλειψη ύπνου ανεβάζει τα επίπεδα της κορτιζόλης (ορμόνης του στρες) η οποία δίνει σήμα στο σώμα να εξοικονομήσει ενέργεια για να μπορέσει να κάνει τις δραστηριότητές του. Ακόμη, μειώνεται η ικανότητα δράσης της ινσουλίνης (ορμόνη η        οποία βοηθά στη μετατροπή των υδατανθράκων σε ενέργεια) όπως επίσης και η δυνατότητα του σώματος να επεξεργαστεί τους υδατάνθρακες και τα λιπαρά, τα αποθηκεύει ως περίσσειο λίπος. Εκτός από τις 7 ώρες που συνίσταται να κοιμάστε, πριν κοιμηθείτε φροντίστε να κλείσετε οποιεσδήποτε συσκευές (τηλέφωνο, υπολογιστή, κτλ.), προτιμήστε ελαφρυά γεύματα (αποφυγή σαλτσών, αλκοόλ, έτοιμων γευμάτων), αποφύγετε την καφεΐνη και κοιμηθείτε με το φως κλειστό (βοηθά το σώμα να εκκρίνει μελατονίνη η οποία βοηθά στη χαλάρωση).

Μειώστε τις μερίδες φαγητού:

Μικρότερες μερίδες φαγητού σημαίνει λιγότερες θερμίδες προς κατανάλωση. Είναι σημαντικό να συμπεριλάβετε αρκετά λαχανικά και σαλάτες σε κάθε κυρίως γεύμα καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και νερό. Ένας καλός τρόπος να μειωθούν οι ποσότητες είναι να επιλέξετε μικρότερα σε μέγεθος πιάτα και να αποφεύγετε να σερβίρετε όλη τη μερίδα φαγητού στο τραπέζι καθώς θα μπείτε στον πειρασμό για να ξαναγεμίσετε το πιάτο.

Μειώστε την κατανάλωση ζάχαρης:

Η επεξεργασμένη ζάχαρη δεν περιέχει καθόλου θρεπτικά συστατικά παρά μόνο πολλές θερμίδες. Οι επιθυμίες για γλυκό (sugar cravings) που προκαλεί δεν θα ικανοποιηθούν εύκολα κάτι που σημαίνει ότι θα επιθυμείτε κι άλλη συνεχώς μέχρι να «χορτάσετε». Πολύ καλές εναλλακτικές είναι να επιλέξετε κάποιες τροφές που είναι φυσικά γλυκές όπως οι μπανάνες, τα φοινίκια (χουρμάδες), τα αχλάδια ακόμη και κάποια σνακς χωρίς ζάχαρη (μπισκότα, σοκολάτες, μπάρες, κτλ.). Η απώλεια λίπους δεν είναι κάτι το ακατόρθωτο αλλά χρειάζεται αρχικά θέληση, συνέπεια (καθημερινή προσπάθεια) αλλά και κάποια βήματα όπως αυτά που αναφέρθηκαν πιο πάνω για να κάνουν τη διαδικασία πιο εύκολη και πιο αποτελεσματική. Φροντίζουμε το σώμα μας κι αυτό μας φροντίζει με τη σειρά του.

Ειρήνη Πελεκανή

Σύμβουλος Ευεξίας Holland & Barrett

Διατροφολόγος