Πως να καταπολεμήσεις τις αλλεργίες φυσικά

Μια από τις κυριότερες αλλεργίες στο αναπνευστικό σύστημα είναι η αλλεργική ρινίτιδα.

Η αλλεργική ρινίτιδα αποτελεί μία από τις συνηθέστερες διαταραχές του ρινικού βλεννογόνου. Αποτελεί τη συχνότερη μορφή αλλεργικής αντίδρασης, η οποία μπορεί να είναι εποχική ή ολοετής, δηλαδή να παρουσιάζεται συγκεκριμένες εποχές του έτους ή να εμφανίζεται καθ’ όλη τη διάρκειά του, αντίστοιχα.

Η εποχική αλλεργική ρινίτιδα εμφανίζεται κυρίως την Άνοιξη, εξαιτίας της αερομεταφερόμενης γύρης και λιγότερο- αλλά αρκετά συχνά- το φθινόπωρο. Η ολοετής αλλεργική ρινίτιδα οφείλεται σε παράγοντες που υφίστανται καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, όπως είναι τα ακάρεα, η σκόνη, το τρίχωμα των κατοικίδιων ζώων κλπ.

Τα πιο συχνά συμπτώματα της αλλεργικής ρινίτιδας είναι: φτέρνισμα, ρινική καταρροή, ρινική συμφόρηση, η οποία επηρεάζει την όσφρηση και την ακοή, κνησμός / φαγούρα στην μύτη, στον φάρυγγα και στα αυτιά, δακρυσμένα μάτια που φαγουρίζουν (αλλεργική επιπεφυκίτιδα), βήχας, κόπωση, ευερεθιστότητα, κεφαλαλγία / πονοκέφαλος, έκζεμα, εξάνθημα.

Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Αλλεργίας Άσθματος και Ανοσολογίας (American Academy of Allergy Asthma and Immunology) η αιτία που προκαλεί την αλλεργική ρινίτιδα είναι η έκκριση ισταμίνης από τα κύτταρα του οργανισμού. Η τελευταία είναι μία χημική ουσία που απελευθερώνεται από το ανοσοποιητικό σύστημα όταν ο οργανισμός έρθει σε επαφή με κάποιο αλλεργιογόνο. Η ισταμίνη δημιουργεί μία φλεγμονώδη αντίδραση, η οποία βοηθά στην πρόληψη της εξάπλωσης του αλλεργιογόνου στον οργανισμό.

Η αντιμετώπιση βασίζεται στην αποφυγή των αλλεργιογόνων. Η φαρμακευτική αγωγή περιλαμβάνει χρήση ενδορρινικών κορτικοειδών σπρέι, αγωγή με αντιισταμινικά και άλλα φαρμακευτικά σκευάσματα, ανάλογα με τη βαρύτητα των συμπτωμάτων του κάθε περιστατικού. Υπάρχει όμως και η λύση της φυσικής αντιμετώπισης και πλέον πολλοί προτιμούν τις εναλλακτικές θεραπείες για ανακούφιση των συμπτωμάτων.

Ας δούμε μερικές φυσικές λύσεις:

• Χρησιμοποιήστε ουσίες που υποστηρίζουν τη λειτουργία της αναπνευστικής οδού και τη μείωση των συμπτωμάτων της αλλεργίας.

Η κουερσετίνη ή κερκετίνη πιστεύεται ότι σταθεροποιεί την απελευθέρωση ισταμινών και βοηθά στον έλεγχο των συμπτωμάτων της αλλεργίας. Βρίσκεται φυσικά στα κόκκινα κρεμμύδια, στα μήλα, στο πράσινο τσάι, στα φασόλια και στα πράσινα λαχανικά, αλλά μπορείτε να τη βρείτε και σε μορφή συμπληρώματος. Απολαύστε λοιπόν πράσινο τσάι, είναι ιδανικό για την αντιμετώπιση των αλλεργιών. Περιέχει φυσικά αντίισταμινικά, τα οποία μπορεί να μειώσουν τα συμπτώματα. Είναι πλούσιο στο φυσικό αντί-αλλεργιογόνο κερκετίνη και σε αντιοξειδωτικά, όπως η κατεχίνη, που μπορεί να καταπολεμήσουν το σχηματισμό βλέννας. Επίσης, η τσουκνίδα φαίνεται ότι μειώνει την παρουσία αλλεργιογόνων στους αεραγωγούς και ανακουφίζει από τη συμφόρηση. Τέλος, η βρωμελαΐνη είναι μια ένωση που απαντάται συχνότερα στον ανανά, αλλά μπορείτε επίσης να την βρείτε σε μορφή συμπληρώματος. Φαίνεται ότι είναι αποτελεσματική στη θεραπεία της αναπνευστικής δυσχέρειας και της φλεγμονής που σχετίζονται με τις αλλεργίες.

• Η δημοφιλής σπιρουλίνα! Η διατροφική σπιρουλίνα μπορεί να είναι αποτελεσματική στη θεραπεία των αλλεργιών, επειδή διακόπτει την απελευθέρωση της ισταμίνης στο σώμα που προκαλεί τα κοινά συμπτώματα αλλεργίας, όπως ρινική καταρροή, δακρύρροια, κνίδωση και πρήξιμο.

• Γιαούρτι! Οι βακτηριακές καλλιέργειες που βρίσκονται στο γιαούρτι (ή αλλιώς προβιοτικά) περιέχουν παρόμοια βακτήρια με αυτά που ζουν στο έντερο. Τα υγιή βακτήρια του εντέρου βοηθούν στη διατήρηση του ανοσοποιητικού σας συστήματος σε άριστη κατάσταση, γεγονός που διευκολύνει το σώμα σας να καταπολεμά τις αλλεργίες φυσικά.

• Αυξήστε την πρόσληψη Ω3 λιπαρών οξέων. Μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να βοηθήσουν στην εξάλειψη των συμπτωμάτων της αλλεργίας. Οι ενήλικες με άσθμα (το οποίο έχει παρόμοια φλεγμονώδη αντίδραση με άλλες αλλεργίες) που έλαβαν συμπλήρωμα ωμέγα-3 είχαν πολύ χαμηλότερα επίπεδα φλεγμονής - οι σπόροι chia και τα καρύδια αποτελούν εξαιρετική πηγή ω3 λιπαρών οξέων.

• Ναι στη βιταμίνη C, είναι πάντα στο προσκήνιο! Υπάρχουν ισχυρισμοί ότι η βιταμίνη C έχει αντί – ισταμινικές ιδιότητες και μπορεί να συμβάλει στη μείωση των συμπτωμάτων της αλλεργικής ρινίτιδας και άλλων αλλεργιών. Μία δόση των 1000mg-1500mg φαίνεται πως λειτουργεί καλά.

• Χρησιμοποιήστε αιθέρια έλαια.

Φαίνεται ότι το έλαιο μέντας έχει αντιφλεγμονώδη δράση και θα μπορούσε να μειώσει τα συμπτώματα του βρογχικού άσθματος και της αλλεργικής ρινίτιδας. Τα αιθέρια έλαια μπορούν να διαχέονται στον αέρα, αλλά πρέπει να αραιώνονται σε ένα λάδι βάσης όταν εφαρμόζονται τοπικά. Το αιθέριο έλαιο ευκαλύπτου θεωρείται ότι έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες και μπορεί να χρησιμοποιείται στο πλύσιμο των ρούχων όταν υπάρχει έξαρση της αλλεργίας. Το αιθέριο έλαιο λιβανιού μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της ολοετούς αλλεργικής ρινίτιδας. Μπορείτε να το αραιώσετε σε ένα λάδι βάσης και να το χρησιμοποιήσετε πίσω από τα αυτιά σας ή σαν αρωματικό χώρου.

• Αποφύγετε τα μπαχαρικά και το αλκοόλ. Όταν τα ψηλά ποσοστά γύρης πυροδοτούν την έναρξη συμπτωμάτων, αποφύγετε τα πικάντικα τρόφιμα καθώς αυτά αυξάνουν τα επίπεδα ισταμινών που μπορούν να επιδεινώσουν τις εποχιακές αλλεργίες. Τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το αλκοόλ και μερικά ψωμιά, περιέχουν επίσης ισταμίνες, οπότε αποφύγετε αυτά όταν οι αλλεργίες είναι σε έξαρση.

• Προτιμήστε σνακ με διαλυτές ίνες. Σε ένα υγιές λεπτό έντερο υπάρχουν πολλά ένζυμα που βοηθούν στη διάσπαση της ισταμίνης και μελέτες δείχνουν ότι οι διαλυτές ίνες μπορούν να ενισχύσουν τα επίπεδα αυτών των ενζύμων. Ψευδοδημητριακά, όπως το κινόα, το κεχρί, ο αμάρανθος και το φαγόπυρο, καθώς και τα φύκια, τα μούρα και τα πράσινα λαχανικά είναι όλες εξαιρετικές πηγές διαλυτών ινών!

• Μειώστε το αλάτι στη διατροφή σας. Μελέτες δείχνουν ότι η μεγάλη κατανάλωση αλατιού μπορεί να κάνει την αλλεργική αντίδραση πιο σοβαρή και ότι μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι ενισχύει τη λειτουργία των πνευμόνων και μειώνει τα συμπτώματα αλλεργίας. Αντικαταστήστε το αλάτι αυξάνοντας την πρόσληψη φρέσκων λαχανικών και μειώνοντας τα επεξεργασμένα τρόφιμα.

• Διατηρήστε ένα υγιές βάρος. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η παχυσαρκία μπορεί στην πραγματικότητα να επιδεινώσει τις αλλεργίες, καθώς υπήρξε βελτίωση στα συμπτώματα άσθματος υπέρβαρων ατόμων μετά την απώλεια κιλών. Να μία ευκαιρία για να ακολουθήσουμε σωστή διατροφή και να αρχίσουμε άσκηση!

Μαρία Ιωάννου

Σύμβουλος Ευεξίας

Αθλητική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος